Raccolta in Corso

Stiamo svolgendo la raccolta di Aglio Golia. Chiediamo perdono in anticipo su eventuali ritardi nelle risposte di assistenza in quanto questi giorni. Novità saranno presto comunicate per quanto riguarda le spedizioni dei preordini ricevuti nei mesi precedenti. Grazie...
La Semina della stagione 2024

La Semina della stagione 2024

Siamo a Settembre del 2023, alla fine del mese.Tutto è pronto per il nuovo ciclo di produzione del nostro amato Aglio Golia, e siamo entusiasti di avviare questo percorso che richiederà più di 300 giorni di impegno. La coltivazione dell’Aglio Golia è...
Resoconto dell’Annata 2023

Resoconto dell’Annata 2023

Introduzione Aglio Golia nasce in Val d’Orcia, nel cuore della Toscana. Viene prodotto ogni anno in quantita’ limitate, con lo scopo di combattere l’odore persistente e fastidioso dell’aglio comune.   Aglio Golia regalera’ sapori...
Decisa la data di Raccolta!

Decisa la data di Raccolta!

Indicativamente, abbiamo deciso con il nostro agronomo, consultando lo stato di avanzamento della crescita dell’aglio, che procederemo alla raccolta la prima settimana di Luglio. Successivamente, affrontati 7-10 giorni di essiccazione, inizieranno le spedizioni....
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